Megpróbáltam OSS-en keresztül tehát az adevice=/dev/dsp opciót használtam és nincs eredmény.

Még egy tippem lenne, nekem is volt ilyen problémám igaz gentoo alatt, hogy a mencoder nem rögzített hangot. Nekem az oldotta meg hogy oss támogatással újraforgattam.

Böngésztem az mplayer levlistát találtam egy két opciót ami nem segített ugyhogy most beírtam nekik a problémámat hátha tudnak segíteni.
Juuzer: Nem tudom, hogy az oss támogatás benne van-e mert nekem az mplayer binárisból van fenn nem én forgattam.
Szerk.: megnéztem a config filet nincs benne oss támogatás.

„Szerk.: megnéztem a config filet nincs benne oss támogatás.”
az is lehet, hogy csak nem jó helyen nézted (az ls -d /dev/s*nd mit ír ki?)

a cat /proc/asound/cards mit ír ki?

Az ls -d /dev/s*nd /dev/snd-t ír ki.
A  cat /proc/asound/cards-ra ez a válasz:
0 [CMI8738MC6 ]: CMI8738-MC6 – C-Media PCI CMI8738-MC6
  C-Media PCI CMI8738-MC6 (model 55) at 0xb800, irq 201